Een natuurlijke vitamineboost: dit zijn de groente- en fruitfavorieten van Nederlanders

Goed nieuws voor een vitaal Nederland! In 2025 zien we dat Nederlanders weer wat vaker kiezen voor groenten en fruit. Een mooie ontwikkeling, want met voldoende groenten en fruit geef je je lichaam dagelijks een natuurlijke vitamineboost. Dat draagt niet alleen bij aan meer energie en een gezonde leefstijl, maar zorgt er ook voor dat mensen zich fitter en vitaler voelen zowel thuis als op het werk.

Groentefavorieten van 2025

Het afgelopen jaar kochten Nederlanders vooral bloemkool, witlof, komkommer en spinazie. Toch blijven de klassiekers zoals tomaat, komkommer en ui de onbetwiste favorieten in de keuken. Perfect voor salades, roerbakgerechten of als smaakvolle toevoeging aan een snelle maaltijd.

Fruit: gezond én lekker

Ook de fruitconsumptie is gestegen. Banaan, appel en sinaasappel blijven populair, terwijl ook mango, aardbeien en citroenen steeds vaker in het winkelmandje belanden. En avocado’s en dadels? Die zijn niet meer weg te denken uit een gezond ontbijt, een voedzame lunch of een heerlijke romige smoothie.

Gemak blijft belangrijk

Nederlanders willen gezond eten, maar wel met gemak. Traditionele roerbakgroenten worden iets minder gekozen, terwijl verspakketten en kant-en-klaarmaaltijden steeds vaker in het winkelwagentje belanden. Deze oplossingen besparen tijd, bieden inspiratie en geven zekerheid bij de bereiding.

Tips voor een makkelijke, gezonde maaltijd

Een verspakket is een prima basis voor een gezonde maaltijd. Let wel op de kruidenmixen en sausjes; deze bevatten soms verrassend veel zout of andere onnodige toevoegingen.

Voeg een stuk fruit toe voor een extra vitamineboost.

Experimenteer met nieuwe combinaties: bijvoorbeeld spinazie, kiwi en avocado in een salade

Maak gebruik van seizoensgroenten: die zijn vaak goedkoper, lekkerder en duurzamer.

Fruit over? Gooi het niet weg! Met een beetje creativiteit maak je van overrijp fruit de lekkerste smoothies, snacks en ontbijtjes. Goed voor jezelf én tegen voedselverspilling. Lees hier onze favoriete tips.